Aperitivo de la casa
Alcachofas sobre puré de tupinambor
Arroz meloso con langostinos
Plato principal
Bacalao confitado con crema de tomate y albahaca Lubina con refrito estilo Orio Taco de entrecot de ternera con guarnición Carrillera de ternera, puré de patata trufado
Postre
Torrija al lemon grass, cardamomo y helado Coulant de chocolate con helado de vainilla Mousse de café, chocolate caliente
Incluye
Vino tinto D.O. Crianza Rioja Vino blanco D.O. Rueda. Pan, agua y café incluido
En el Hotel Bidaia nos adaptamos a ti. Si buscas un menú especial para tu grupo, consúltanos y diseñaremos una propuesta a medida.